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Aneto

Aneto

L'Aneto è una pianta originaria dell'Asia minore ma ormai diffusa in tutta Europa. Appartiene alla stessa famiglia del finocchio, le Umbelliferae e contiene degli oli essenziali, olio, mucillagini e tannini. Favorisce le secrezioni gastriche, facilitando la digestione, previene aerofagia e flatulenze, inibisce lo sviluppo di batteri nel tratto gastrointestinale. Per il suo gradevolissimo aroma viene utilizzato anche in cucina e per la preparazione di liquori.

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PIANTE E PRINCIPI ATTIVI