E’ particolarmente ricco di Vitamina E. Questa ha un’elevata azione antiossidante e di protezione dai radicali liberi. E’ utile contro l’invecchiamento precoce della pelle (anche quello causato da un’eccessiva esposizione solare) e per un buon funzionamento della cute e degli annessi cutanei, quali unghie e capelli. Contrasta le patologie cardiovascolari, riduce i livelli di colestrolo plasmatico e aumenta la fertilità