Valutazione della stabilità all’ossidazione dell’olio di Camelina rispetto ad altri oli vegetali e di pesce: lo studio clinico La camelina è una pianta forte che si adatta a tutti i terreni e condizioni climatiche e la continua ricerca di nuove fonti di acidi grassi essenziali, in particolare omega 3, ha portato a un rinnovato interesse […]
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Archivio Tag: olio vegetale
Camelina sativa Nome botanico: Camelina sativa Parte della pianta utilizzata in fitoterapia: semi oleaginosi Altri nomi: Dorella coltivata, Falso lino, Sesamo di Germania, Gold of pleasure in inglese La Camelina sativa è una pianta che appartiene alla famiglia delle Brassicacee o Cruciferae (crocifere) e viene chiamata anche “falso lino” (false flax) o lino selvatico (wild flax) data […]