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Archivio Tag: omega 3

Omega 3, cosa sono?

omega 3

Spesso si sente parlare di Omega 3 e di quanto facciano bene alla nostra salute, ma cosa sono esattamente e quali sono le loro funzioni?Scopriamo di cosa si tratta e perché sono così utili. Gli omega 3 sono grassi polinsaturi essenziali, che non possono, cioè, essere sintetizzati dall’organismo e per questo motivo devono necessariamente essere […]

L’effetto anti-infiammatorio dell’acido α-linolenico

acido alfa linolenico

L’acido α-linolenico (ALA) possiede notoriamente spiccate proprietà anti-infiammatorie, basate sull’inibizione della produzione di ossido nitrico e interleuchina. Recenti studi hanno esplicato i meccanismi che ne sono alla radice. L’ossido nitrico, uno dei più importanti mediatori infiammatori, induce fisiologicamente varie risposte nocive tra cui lesioni del tessuto, infezioni e degenerazione cellulare. Una sua inibizione, pertanto è […]

Infiammazione cronica e dieta: il potere benefico degli Omega 3

Scopriamo insieme alla nutrizionista Simona Zanotti, come migliorare la propria dieta per far fronte all’infiammazione cronica che si manifesta sempre più frequentemente nella popolazione mondiale a causa anche dell’odierno stile di vita frenetico e stressante. Quali sono dunque gli alimenti consigliati? Approfondiamo i benefici degli Omega 3 per contrastare l’infiammazione, le loro caratteristiche e differenze […]

Camelina: la fonte di grassi Omega totalmente vegetale

Gli Omega 3 e 6 sono degli acidi grassi con numerosi benefici per il nostro organismo, utili anche per combattere e prevenire alcune problematiche come colesterolo alto e disturbi cardiovascolari. Le loro fonti principali sono alcuni tipi di pesce, ma spesso, per motivi alimentari o etici questo può non rivelarsi la scelta migliore per un’integrazione […]

Olio di Camelina riduce i livelli di LDL: comparazione con altri oli vegetali

L’effetto dell’olio di Camelina sativa ricco in acido α-Linolenico sulla composizione serica di acidi grassi e sui lipidi serici in soggetti ipercolesterolemici: lo studio clinico Grazie alla sua alta concentrazione di acido alfa linolenico (ALA) e di acido linoleico l’olio di camelina contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue, con una diminuzione […]

La stabilità all’ossidazione dell’olio di Camelina: lo studio clinico

camelina

Valutazione della stabilità all’ossidazione dell’olio di Camelina rispetto ad altri oli vegetali e di pesce: lo studio clinico La camelina è una pianta forte che si adatta a tutti i terreni e condizioni climatiche e la continua ricerca di nuove fonti di acidi grassi essenziali, in particolare omega 3, ha portato a un rinnovato interesse […]

Camelina Omega3®: l’olio che integra

Camelina Omega3 l’olio che integra

Camelina Omega3 ® Nome prodotto: Camelina Omega3 Composizione: integratore naturale a base di Olio puro di Camelina sativa Peculiarità: olio con acidi grassi polinsaturi vegetali Omega 3 (acido alfalinolenico o ALA)  e Omega 6 (acido alfalinoleico) –naturalmente ricco di Vitamina E-  pressato a freddo senza solventi, 100% vegetale, non contiene OGM, non contiene coloranti, conservanti, aromi […]

Camelina sativa: ricca e sostenibile

camelina sativa

Camelina sativa Nome botanico:  Camelina sativa Parte della pianta utilizzata in fitoterapia: semi oleaginosi Altri nomi: Dorella coltivata, Falso lino, Sesamo di Germania, Gold of pleasure in inglese La Camelina sativa è una pianta che appartiene alla famiglia delle Brassicacee o Cruciferae (crocifere) e viene chiamata anche “falso lino” (false flax) o lino selvatico (wild flax) data […]