Gli zuccheri, che fanno parte dei carboidrati, possono essere di due categorie: semplici oppure complessi. Che differenza c’è tra questi due zuccheri e quanto ne dobbiamo assumere ogni giorno per stare in salute? Scopriamolo nell’approfondimento. Gli zuccheri, che consumiamo giornalmente, vengono distinti in semplici e complessi e rappresentano due ampie famiglie che a loro volta […]